Escrito por Ana Ligia em 14/06/2018 (atualização: 15/06/2018)
O chá genmaicha é uma típica bebida japonesa extremamente benéfica para a saúde, que contribui para a digestão e ainda refresca o organismo.
A bebida é a combinação de chá verde com arroz marrom torrado (grãos não polidos de arroz integral Genmai), que ao explodir forma pipoquinhas, sendo também conhecido como “chá pipoca”.
Foto: Unami-Store.com
Com um aroma tostado e um baixo teor de teína, o chá de genmaicha é perfeito para acompanhar refeições por ter um sabor suave e levemente salgado.
Pelo sabor lembrar um pouco o gosto do café, o chá de genmaicha é um ótimo acompanhante para o café da manhã, além de ser perfeito para aquecer durantes as manhãs e noites frias de inverno.
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