Há algum tempo, muitas pessoas que desejam perder alguns quilinhos indesejados estão apostando nos chás, que podem ser excelentes aliados no processo de emagrecimento. O chá da alcachofra é um ótimo remédio caseiro que pode ajudar a emagrecer de maneira rápida e saudável.
De origem europeia e cultivada no mundo inteiro, a alcachofra é uma planta bastante apreciada devido às suas propriedades medicinais que proporcionam diversos benefícios à nossa saúde.
Propriedades e benefícios da alcachofra
No Brasil, a alcachofra é uma iguaria exótica produzida em larga escala nos estados de São Paulo, Paraná e Rio Grande do Sul. Apesar de ainda ser pouco consumida, trata-se de um alimento saudável que é rico em substâncias antioxidantes que auxiliam na desintoxicação do organismo, eliminando as toxinas, gorduras e líquidos em excesso do corpo e, consequentemente, favorecendo o processo de emagrecimento.
As folhas da alcachofra contêm princípios ativos com ação hepaprotetora, diurética e detoxificante. Neste alimento, é possível encontrar grandes quantidades de vitaminas A, B e C, além de minerais como o enxofre, cobre, iodo, cálcio, ferro, fósforo, potássio, sódio, zinco e manganês.
Entre as propriedades e benefícios da alcachofra estão os seguintes:
- Age como um tônico digestivo;
- É diurética;
- Ajuda na cura de doenças do fígado;
- É laxativa e não irrita a mucosa dos intestinos;
- Reduz o mau colesterol;
- As suas folhas diminuem a taxa de açúcar no sangue, controlando a diabetes, a hipertensão e a anemia;
- Depurativa;
- É hipoglicemiante;
- Eficaz no combate às gorduras;
- Possui efeito antiesclerótico.
Foto: Pixabay
Chá de alcachofra para emagrecer
A infusão das folhas secas da alcachofra é a melhor opção para obter os benefícios deste alimento e pode ser uma ajuda extra para o emagrecimento. Além de ser eficaz para perder as gordurinhas indesejadas, este remédio caseiro também pode ser utilizado em casos de cirrose.
Lembre-se sempre que, para emagrecer, é fundamental adotar uma alimentação saudável e balanceada, além de praticar exercícios físicos pelo menos três vezes por semana.
Receita do chá de alcachofra
Na hora de escolher uma alcachofra na feira, dê preferência para as que apresentam o talo longo e a parte da planta em forma de flor firme e bem arroxeada. Confira a receita do chá de alcachofra a seguir:
Ingredientes:
– 3 colheres (de sopa) de folhas secas de alcachofra;
– 1 litro de água.
Modo de preparo:
Para preparar este chá, basta adicionar as folhas de alcachofra em uma panela com água e deixar ferver por cerca de 5 minutos. Use mel para adoçar e a bebida está pronta para ser consumida.
Cuidados
A alcachofra não deve ser consumida por indivíduos que têm propensão a alergias ou que possuam qualquer obstrução do ducto biliar, grávidas, lactantes e pessoas com problemas na vesícula, hepatite, falência no fígado e câncer hepático.
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