A planta coalha leite vem da família das Rubiáceas e também é conhecida por erva de são joão, erva coalheira e erva do coalho.
Como o nome propõe, a planta possui propriedade de fazer coalha o leite. Ela também ajuda a prevenir a ocorrência de espasmos no estômago, intestino, útero ou bexiga, facilita a transferência de bílis contida na vesícula biliar para o duodeno, é adstringente e um excelente diurético natural.
O consumo do chá da planta é indicado para quem sofre de problemas como areia na urina, incontinência urinária, moléstias na icterícia e perturbações histéricas. O naturopata e nutricionista francês, Raymond Dextreit, conta em um dos seus livros que a coalha leite ainda tem efeito calmante nos casos de câncer.
Foto: Reprodução/Wikipedia
Além de ser um ótimo ingrediente para chá, a coalha leite também serve para decoração, pois possui belíssimas flores amarelas e folhas pequenas, verticiladas e numerosas.
Lactantes, mulheres grávidas, crianças e pacientes que têm sérios problemas urinários devem consumir o chá apenas com o acompanhamento de um especialista. Apesar de possuir vários benefícios para a saúde, a ingestão em excesso da bebida pode causar danos ao organismo. Por isso, evite exageros.
Chá de coalha leite
Ingredientes
- 30 g da erva coalha-leite;
- 1 litro de água.
Modo de preparo
Coloque a água para ferver e adicione a erva. Depois que a água atingir a temperatura ideal, desligue o fogo e abafe o recipiente.
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